工廠(chǎng)廚房設計中廚房節能設計的意義

      工廠(chǎng)廚房是大量工作人員和廚房設備集中地，由于，每天工廠(chǎng)廚房面臨著(zhù)為大量職工解決餐飲服務(wù)的問(wèn)題，因此，工廠(chǎng)廚房每天都會(huì )消耗大量的能源。因此，工廠(chǎng)的廚房節能節能減排就顯得顯得意義重大，無(wú)異于給工廠(chǎng)增加了硬性收益。那么，如果我們不是一般性的采用節能技術(shù)，而是在工廠(chǎng)廚房設計中就納入了節能減排設計，那么能夠起到效果和作用呢？

　　下面本文就談?wù)劰S(chǎng)廚房設計中節能減排的意義和價(jià)值。

　　首先，廚房節能減排技術(shù)是從技術(shù)上節能減排，是從根本上減低能耗，減少排放，具有長(cháng)期的功效，對于提高廚房節能減排技術(shù)具有重要意義。

　　1、工廠(chǎng)廚房設計中的節能設計能夠讓減排設計無(wú)處不在。

　　在廚房設計時(shí)在廚房布局設計、設備選用輔助系統設計時(shí)，每個(gè)環(huán)節都被規劃在節能減減排設計中，因此能夠做到在廚房的任何地方、任何時(shí)段都可以收到很好的效果。這種節能減排和一般的某個(gè)環(huán)節采用節能技術(shù)是不同。

　　2、能夠為工廠(chǎng)增加可觀(guān)的收益。

　　由于廚房的能源消耗在廚房的整體運營(yíng)費用中站了很大的比例，因此，如果能夠在廚房設計中考慮好節能減排設計，那么就可以極大的減低廚房的能耗，這無(wú)異于給廚房增加了極大的收益。

　　3、如何能夠做好節能減排設計，那么就能夠實(shí)現用著(zhù)省。

　　在廚房的運行中，都會(huì )消耗很大的能源，而又大量的能源浪費就已隱藏在廚房設計中了，如果我們在設計工廠(chǎng)的廚房時(shí)，能夠時(shí)刻關(guān)注廚房節能技術(shù)和設備節能技術(shù)，那么就能從根源上節能，起到時(shí)間短，見(jiàn)效快、周期廠(chǎng)的特點(diǎn)。

　　4、節能減排技術(shù)能夠帶來(lái)長(cháng)遠效益。

　　由于廚房節能減排設計時(shí)從系統的角度考慮廚房的節能，系統方案實(shí)施后，需要觀(guān)察記錄，仔細比較、計算、分析， 從而發(fā)現問(wèn)題。因此，一個(gè)節能低耗系統運行后，可以大大減少運行費用。

　　5、工廠(chǎng)廚房設計是廚房節能降耗的最佳時(shí)機。

　　工廠(chǎng)廚房設計時(shí)是廚房節能設計的最佳時(shí)機，也是關(guān)鍵的一步。如果錯過(guò)了這一步，也就錯過(guò)了廚房節能的最佳時(shí)機，完后工業(yè)會(huì )留下隱患，同時(shí)也會(huì )產(chǎn)生大量的隱形能耗的問(wèn)題，因此，如果在廚房設計時(shí)就能把廚房節能技術(shù)和節能設備考慮其中，那么就是從根本上杜絕浪費，這就已經(jīng)在節能上取得事半功倍的效果。

　　6、廚房的節能減排是利國利民的大事，不僅僅是節省浪費的單一事情。而減低了能耗也就減低了廢氣余熱、減少了廚房噪音，改善了廚房環(huán)境和延長(cháng)了設備的使用壽命。

　　以上幾點(diǎn)就使我們總結的工廠(chǎng)廚房節能減排的經(jīng)驗，希望能夠對大家有所幫助。我公司是成都廚房設備企業(yè)中有多年工廠(chǎng)廚房設計經(jīng)驗的公司，設計過(guò)各類(lèi)食堂廚房，對于廚房節能減排有豐富的經(jīng)驗和先進(jìn)的技術(shù)。有工廠(chǎng)廚房節能減排技術(shù)的可以聯(lián)電咨詢(xún) 。