由于在高原地區(qū)使用天然氣比較的困難，因此，電力就成了很多人的選擇。在高原地區(qū)很多的設(shè)備都使用電力作為能源。那么，在高原地區(qū)的電蒸飯柜應(yīng)該如何保養(yǎng)維修呢?最近不少林芝的客戶就在問這些問題。雖然，我們不是林芝廚房設(shè)備廠家，但是，我們有專業(yè)的電蒸飯柜的生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就給大家分享相關(guān)的知識。

　　作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了關(guān)于電蒸飯柜的相關(guān)知識，主要如下：

　　1.清潔機(jī)器前先將電源切斷。機(jī)體內(nèi)外必須保持清潔。

　　2.每天放水和定期除水垢:采用電加熱方式使用時，應(yīng)在每天工作完畢后，打開蒸飯柜前下底部的排水閥，放凈底水。因蒸飯時清水被蒸發(fā)為蒸汽，雜質(zhì)會不斷殘留在水中，并不斷積聚在電熱管、水位探針和浮球上，會引起干燒電熱管、水位探測失靈和堵塞浮球閥的故障。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸溶液注入水箱內(nèi)，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮沸15分鐘后，清除水垢，排除污水，注入清水清洗幾次即可(放水時應(yīng)注意水的溫度，防止灼傷)。

　　3.如果電器元件、電源線損壞，必須由專業(yè)的電工更換原廠提供的專用組件。

　　4.為了確保機(jī)器使用正常，要經(jīng)常檢查各電器元件是否工作良好及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。

　　5.清潔時嚴(yán)禁用水沖洗或噴淋機(jī)器。可用濕布輕輕擦拭污物，以防水流進(jìn)配電盤，引起漏電。

　　6.機(jī)器不使用時，應(yīng)拔掉電源插頭或切斷電源開關(guān)，以免發(fā)生意外。所有維修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。如機(jī)器出現(xiàn)故障，切勿自行拆卸。

　　以上這些就是我們總結(jié)的關(guān)于電蒸飯柜的維修保養(yǎng)知識，希望對大家能夠有所幫助。